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    吉林又一長者食堂開業餐餐不重樣

    來源: 發布時間:2022-05-18 17324 次瀏覽

    倉山區將大力推進老年人助餐體系建設,計劃建設99個長者食堂,通過旗艦店長者食堂引領、中心長者食堂輻射

    “吖喔咧!一頓才10塊!”近日,福州倉山區金山街道中天社區長者食堂開業,老人們品嘗后豎起大拇指。據了解,在該食堂就餐,60歲以上市民,2葷1素標準每人僅需10元;60歲以下市民15元。食堂采用自助式,餐餐不重樣。

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    中天社區長者食堂位于桔園三路與金桔路交叉口東40米,記者在現場看到,餐廳內裝修樸素大方,座椅全部采用軟包坐墊靠背及扶手,充分考慮到老年人的體驗。荔枝肉、紅燒排骨、辣子雞丁、黃瓜炒蛋……餐臺每頓提供10種菜品,根據南北方不同口味進行搭配。另外餐廳一角還有社區咖啡區,可自助沖泡各種飲品,供老人們茶余飯后休閑聊天。

    “我來吃了好幾天,這里實惠又好吃,還省去孩子們買菜做飯的時間?!币晃?1歲高齡的林奶奶,她兒子帶著她連續四天都來長者食堂用餐,對菜品和口味都非常滿意。據食堂廚師介紹,食堂提供的飯菜以健康高纖為主,采用“三低”烹飪,適應老年人飲食習慣和健康標準。同時廚師們會征求消費者的意見,根據反饋調整菜品的結構和花樣。

    記者從倉山區民政局了解到,這是繼金山街道金洲社區、水都社區和倉山鎮先鋒村等長者食堂后,又一家公辦民營的長者食堂。倉山區將大力推進老年人助餐體系建設,計劃建設99個長者食堂,通過旗艦店長者食堂引領、中心長者食堂輻射、助餐長者食堂延伸的思路進行布局,實現所有社區長者食堂全覆蓋。目前,倉山區基本完成所有長者食堂選址規劃工作,力爭于今年8月底前全部建成并投入運營。

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